Bonjour,
Nous avons visité une chocolaterie ce matin, et fait un atelier de fabrication de chocolat. Quand les cabosses de cacao sont vertes, ça veut dire qu'elles ne sont pas mûres. Quand elles rouges,
on peut les cueillir. Raoul nous a expliqué comment on transforme les graines de cacao en chocolat.
On a aussi visité des églises, vu beaucoup de femmes tisser et vendre de l'artisanat, des vêtements et des instruments de musique. On a joué à cache cache sur la place centrale où des enfants
ciraient des chaussures, on a vu des calèches, visité l'ancien palais du gouverneur, et on a assisté à un concert sous les arcades.
Demain, on quitte cette ville pour aller au bord du lac Atitlan.
J'attends vos commentaires avec impatience.
